Maccheroncini al torchio con stracotto di manzoMaccheroncini di pasta fresca al torchio con stracotto di manzo "Piatto Tipico"
Maccheroncini con asparagi e speckMaccheroncini con punte di asparagi freschi e speck
Bigoli con salsiccia e pomodoroBigoli di pasta fresca alla mantovana con salsiccia e pomodoro.
"Piatto tipico"
Bigoli con pancetta, radicchio e lambruscoBigoli con pancetta rosolata, radicchio trevigiano e lambrusco
Tortelli di zucca al burro fuso e salviaTortelli di zucca dei Gonzaga fatti a mano con burro fuso e salvia.
"Piatto Tipico"
Risotto alla mantovanaRisotto alla mantovana mantecato con pesto di salsiccia
Spaghetti allo scoglioSpaghetti di grano duro allo scoglio
Tagliolini con vongole veraci
Ravioli di patate con gamberoni rossiRavioli di patate con gamberoni rossi e pomodorino pachino
Lasagna classica alla bolognese