Nodino di vitello nostrano alla griglia

Tagliata di filetto di manzocon rucola e Grana Padano

Filetto di manzo (Brasile) alla griglia

Filetto di manzo (Brasile) all'aceto balsamicodi Modena caramellato

Tartare di manzo con senape e battuta di capperi

Cotoletta classica "orecchio di elefante"

Tagliata di pollo alla griglia con rosmarino

Verdure alla griglia con tomino piemontese

Stracotto di somarino al lambrusco con polenta

Luccio in salsa GonzagaLuccio di lago in salsa Gonzaga con polenta. "Piatto tipico"

Orata alla griglia

Grigliata di gamberoni argentini e scampi

Filetto di branzino alla mediterranea(olive di Gaeta, pomodorini e patate)